Toleranslı Buğdaylar elle hasat ediliyor

Toleranslı buğday olarak anılan bu buğdayların hasadını bilim adamları tek tek ve elle yaptılar.

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi tarafından yapılan buğday üretiminin arttırılması ve kalitenin yükselmesi çalışmaları kapsamında yapılan zor hava şartlarına dayanıklı toleranslı buğdayların üretiminde hasat aşamasına gelindi. Özel buğdayların hasadı elle yapılırken harmanı için de yine özel bir makine kullanıldı. Laboratuvar ortamında özel makine ile yapılan harman işleminde buğdaylar başaklardan hassas bir şekilde ayrıldı. Bu buğday taneleri sonraki dönemlerde çok önemli hale geleceği için hasadı da özenle yapılmaktadır.