Sivas’ta Öğrencilerin Bayram Mesaisi: 5 Bin 500 Paket Çikolata Üretildi

Sivas’taki Sultanşehir Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, Ramazan Bayramı’na özel olarak 5 bin 500 paket çikolata üretimi gerçekleştirdi. Öğrenciler, okul bünyesindeki uygulama otelinde kurulan üretim merkezinde, gündüz ve gece vardiyalarında yoğun bir çalışma temposu içerisinde üretimi sürdürdüler.

2015 yılında başlayan Çikolata Lise (Çikolis) projesi, kısa sürede markalaşarak tercih edilen bir ürün haline geldi. Öğrenciler, mesleki becerilerini geliştirirken aynı zamanda e-ticaret platformları üzerinden Türkiye’nin dört bir yanına çikolata gönderimi yapıyorlar.

Öğrencilerin mesleki eğitimlerine katkıda bulunan ve onlara iş hayatı deneyimi sunan bu proje, aynı zamanda onların girişimcilik ve takım çalışması becerilerini de pekiştiriyor. Öğrenciler, üretim sürecinde hijyen kurallarına dikkat ederek ve zaman yönetimi gibi önemli beceriler kazanıyorlar.

Yoğun çalışma dönemleri boyunca evlerine gidip iftar yapamayan öğrenciler, bayram arifesinde vardiyalı sistemle çalışarak büyük bir özveri örneği gösterdiler. Bu süreçte yapılan üretim, hem öğrencilerin eğitimi için önemli bir pratik alanı oluşturuyor hem de okulun ekonomik kaynaklarını güçlendiriyor.