Manda sütü inek sütüne göre 3 kat daha pahalı
Sivas’ta manda yetiştiriciliği yapan Zeliha Can isimli vatandaş manda sütü, manda yoğurdu ve kaymağı vb. ürünleri ile ilgili basın mensuplarına bilgi verdi.
Sivas’ta manda yetiştiriciliğiyle uğraşan Can, Sivas genelinde bir dönem manda sayısının çok aşağıya düştüğünü belirterek şu an ise manda sayısında önemli oranda artış olduğunu kaydetti. Kendisinin 23 adet mandası olduğunu belirten Can, müşterilerinin özellikle manda sütü, yoğurdu, kaymağı ve tereyağına rağbet gösterdiğini ifade etti. İnek sütüne göre daha yağlı olan manda sütünün laktozsuz olduğunu ve sindiriminin daha kolay olduğunu belirten Can manda sütünün kilosunu 13 TL’ye, yoğurdunun kilosunu ise 15 TL’ye verdiğini söyledi.
Zeliha Can, manda ürünlerini sattığı müşterilerin bu ürünlerden sağlık açısından oldukça fayda gördüğünü belirterek özellikle astım hastaları, kalp hastaları ve sedef hastalarının manda sütü ve yoğurduğunu tercih ettiğini ifade etti.