Anadolu’da birçok yörede geleneksel olarak geçmişten bugüne taşınan ev konservesi kültürünün ölümcül tehlikelere gebe olduğu açıklandı.
Cumhuriyet Üniversitesinde eğitmenlik yapan Alper Zöngür ev yapımı konserve yapan ev hanımlarına bir takım uyarılarda bulundu. Evde konserve yapılırken hijyen kurallarına uyulmasının önemine dikkat çeken Zöngür, gerekli kurallara uyulmadığı durumlarda ölümcül olabilecek bazı mikroorganizmaların konservelerin içerisine yerleşebileceğini söyledi.
Çok küçük olasılık olsa dahi konservenin içeriğinde Clostridium Botulinum isimli bakterinin barınabileceğini ve bu bakterinin çok tesirlerinin bulunduğunu söyleyen Alper Zöngür, sinir hücrelerine etki edebilecek bu bakterinin vücuda girmesiyle birlikte kısa sürede ölüm gerçekleşebileceğini belirtti. Konserve yapılacak malzemelerin konulduğu kavanozların suda kaynatılmasını tavsiye eden Zöngür, konserveyi tüketirken de kapak açıldıktan sonra 2 gün içinde konservenin bitirilmesi gerektiğini açıkladı.
Tekirdağ'ın Şarköy ilçesinde şiddetli fırtına yaşandığı sırada, bir tekne makine arızası ve aşırı su alması…
Eski AKUT Başkanı Nasuh Mahruki, sosyal medya üzerinden yapmış olduğu paylaşımlar nedeniyle 'halkı yanıltıcı bilgiyi…
Diyarbakır'ın Bağlar ilçesine bağlı Tavşantepe Mahallesi'nde yaşanan ve tüm Türkiye'yi yasa boğan olayda, 8 yaşındaki…
Sakarya'nın Adapazarı ilçesinde bulunan Güneşler Mahallesi'nde, bir otomobilin yaya geçidinde 10 yaşındaki Safiye Seher Bozkurt'a…
Kars'tan yola çıkan Turistik Doğu Ekspresi, Sivas'a ulaştığında tarihi garında davul zurna ve halaylarla karşılandı.…
Antalya Şehirlerarası Otobüs Terminali'nde beklenmedik bir olay meydana geldi. Ankara'dan gönderilen ve alıcısı bulunmayan bir…