Hatay’da Fırıncı İşletmecisi İşçi Bulamayınca Kendi Elinde Kürek
Antakya’nın Saraycık Mahallesi’nde 25 yıldır fırın ve kasap işleten Hilmi Kara, uzun süredir fırın bölümü için işçi aradığını ancak nitelikli eleman bulmakta zorlandığını belirtti. Son aylarda birçok fırıncının işi kısa süre sonra bıraktığını ve günlük 1.500 TL ile 2.000 TL arası ücret teklifine rağmen kalifiye işçi bulamadığını ifade etti.
“İşçiler fahiş ücretler talep edince iş başa düştü” diyen Kara, uzun yıllardır esnaf olarak çalıştığını ve yaşanan personel sıkıntısı nedeniyle işlerini kendilerinin yaptığını anlattı. Gençlerin esnaflığa ilgi göstermemesi ve yüksek kazanç beklentileri nedeniyle işçi bulmanın zorlaştığını vurguladı.
“Günlük 1.500 TL ile 2.000 TL arasında ücret veriyoruz ancak memnun edemiyoruz” şeklinde konuşan Kara, işçilerin 2.000 TL ile 3.000 TL arasında ücret beklentisi olduğunu, fakat fırının kapasitesine göre bu ücretlerin yüksek olduğunu belirtti. Günde bir çuval un bile tüketmeyen fırını için verilen ücretin fazla olduğunu, ancak yine de kalıcı ve kalifiye eleman bulamadıklarını dile getirdi.