Buğday miktarı azalınca fiyatlar yükseldi
Buğdayın hasat döneminin gelmesiyle birlikte Sivas’taki buğday pazarlarındaki satışlar da başladı. Buğday miktarının azalmasından dolayı fiyatlarda artış yaşandı.
Buğday denilince akla ilk gelen şehirlerden biri Sivas oluyor. Türkiye’de en fazla buğday üretimi gerçekleştiren şehirler arasında dördüncü sırada bulunan Sivas’ta kimi üreticiler buğday üretiminden güzel verim alsa da, kimileri beklediği kadar verim alamadı. Genel anlamda buğday üretiminde düşüş yaşanması ise fiyatlara zam olarak yansıdı.
Buğday pazarına gelen bazı satıcılar verimin iyi olduğunu söylerken, İdris Cırıtcı isimli bir çiftçi ise doludan dolayı ürün kaybı yaşandığını belirtti. Yakup Çoban isimli bir çiftçi ise buğdayların fiyatlarının kalitesi ile doğru orantılı olarak artış gösterdiğini ifade etti.