Bayram Tatlılarına Dikkat! Ucuz Diye Satılanlar Sağlıksız Olabilir

Ramazan Bayramı yaklaşırken tatlıcılar ve müşteriler arasında tatlı telaşı başladı. Özellikle ucuz fiyatlarla satılan tatlılarda kalitesiz malzemelerin kullanıldığına dikkat çeken Adanalı tatlı ustası Zeynep Geyik, vatandaşları merdiven altı üretimlere karşı uyardı. Geyik, Antep fıstığının kilogram fiyatının 1500 TL’ye ulaşması nedeniyle bazı tatlıcıların ucuz malzemelerle tatlı ürettiklerini ifade etti.

‘Tatlı Yerken Üzülmeyin’

Geyik, tatlı üretiminde Antep fıstığı yerine yer fıstığı, bezelye ve hatta ıspanak kullanıldığını, bu malzemelerin gıda boyası ile renklendirildiğini belirtti. Kalitesiz yağ kullanımının mide rahatsızlıkları ve zehirlenmelere yol açabileceğini vurgulayan Geyik, tatlı tüketirken dikkatli olunması gerektiğini söyledi. Ayrıca, kaliteli malzeme kullanmanın öneminin altını çizdi.

Umutcan İşledici – Elif Ayşenur İşledici